كريم كراميل الست غاليه

[الست غاليه]

كريم كاراميل
المقاديـــر :
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 500 ملل ماء ( كوبان أو 3/2 1 علب تقريباً )
- 4 بيضات مخفوقة
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا ( اختياري )

الطريقـــــة :
- يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية
- يذوب السكر في وعاء سميك على نار هادئة حتى يتحول إلى كاراميل
- يصب الكاراميل في وعاء كبير ( سعة 2/1 1 لتر تقريباً ) أو 6 أطباق ( سعة 150 مل تقزيباً ) مقاومة لحرارة الفرن
- يمزج حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والبيض
- تضاف الفانيليا حسب الرغبة
- يصب المزيج في الأطباق المحضرة وتوضع في طبق ماء
- يوضع الطبق في الفرن حتى يتماسك المزيج
- يبرد جيداً قبل التقديم
وياريت تعجبكم وبالهنا والعافيه

[شهرزاد]

أولاً
أهلاً وسهلاً بك
فرداً جديداً في أسرتنا

ثانياً :
رجاااااااء كتابة الوقت
الذي يستغرقه الإعداد
وياريت في الأول
لأني بناء على الوقت أفكر في الطعام

[أسماء]

مفيش طريقه جديده لعمل الرز باللبن